Logo Ruibo DryerRuibo Dryer

Catatan aplikasi — Makanan

Mengubah Ekstrak Cair menjadi Bubuk dengan Pengeringan Semprot Sentrifugal

Ekstrak cair bermutu pangan

Disusun dari data produk Ruibo dan kondisi operasi tipikal. Ini bukan proyek pelanggan tertentu.

Tantangan

Produsen bahan tambahan pangan ingin mengubah ekstrak cair menjadi bubuk yang stabil dan bebas mengalir, cocok untuk pengemasan dan penyimpanan jangka panjang, tanpa tahap penghancuran atau pengayakan terpisah, sekaligus membatasi paparan termal selama periode pengeringan yang singkat.

Solusi

Pengering semprot sentrifugal seri LPG ditetapkan spesifikasinya dengan ukuran cakram atomizer yang disesuaikan dengan viskositas umpan dan ukuran partikel target pelanggan. Suhu udara masuk dan kecepatan putaran cakram disetel selama komisioning untuk mencapai densitas curah dan kadar air yang ditetapkan langsung dari ruang pengering dan pemisah siklon.

Proses Proyek

  • Mengevaluasi viskositas dan kadar padatan ekstrak cair serta karakteristik bubuk yang ditargetkan
  • Menetapkan spesifikasi pengering semprot sentrifugal seri LPG dengan cakram atomizer berukuran sesuai
  • Menyetel suhu udara masuk dan keluar serta kecepatan cakram selama komisioning
  • Memverifikasi tingkat pemulihan bubuk dan kadar air terhadap spesifikasi pelanggan